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厨政管理实务(供酒店管理餐饮管理烹饪类等相关专业使用餐饮教育创新技能型人才培养新
¥31.84 ~~¥39.80~~

作者：编者:严金明//石宝生//刘建鹏|总主…

出版社：华中科技大学

出版时间： 2020-07-01

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餐饮概论
¥46.40 ~~¥58.00~~

作者：编者:杨铭铎//严祥和//刘俊新|总主…

出版社：华中科技大学

出版时间： 2023-07-01

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工程训练指导书(第2版普通高等教育规划教材)
¥19.76 ~~¥26.00~~

作者：编者:崔明铎|责编:李玉晖//杨菁

出版社：化学工业

出版时间： 2021-03-01

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大跨空间结构(第2版土木工程研究生系列教材)
¥60.00 ~~¥75.00~~

作者：编者:张毅刚//薛素铎//杨庆山//范…

出版社：机械工业

出版时间： 2022-07-01

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餐饮成本核算(供烹饪餐饮类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体
¥28.47 ~~¥39.00~~

作者：编者:赵新民//石新//张娜|责编:罗…

出版社：华中科技大学

出版时间： 2020-09-01

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