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烹调工艺实训教程(第2版高等职业学校餐饮类专业教材)

作者：编者:冯玉珠 出版社：轻工
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大学生劳动教育
¥36.00 | ¥50.00
  • 包装：平装
  • 出版社：轻工
  • ISBN：9787501998012
  • 作者：编者:冯玉珠
  • 页数：269
  • 出版日期：2018-02-01
  • 印刷日期：2018-02-01
  • 开本：16开
  • 版次：2
  • 印次：2
  • 字数：421千字
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